Sao Paulo, 12 ene (EFE).- Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, obtuvo en 2015 una cosecha récord de 209,5 millones de toneladas de granos, un 7,7 % más que en 2014, informó hoy el Gobierno.
La producción brasileña de cereales, leguminosas y oleaginosas en 2016 será todavía superior a la de 2015, ya que se espera que sean recogidos 210,7 millones de toneladas, según una proyección del Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).
A pesar de los buenos datos de 2015, la producción a finales de diciembre fue un 0,4 % inferior a la estimada en noviembre, cuando fueron pronosticadas 746.519 toneladas más.
El Instituto calcula que el área cosechada en 2015 fue de 57,7 millones de hectáreas, lo que representa un aumento del 1,8 % frente al año pasado (56,7 millones de hectáreas).
La soja, el arroz y el maíz, en ese orden los granos más cultivados en Brasil, respondieron por el 93,1 % de toda la cosecha y por el 86,3 % da área cultivada.
La producción de soja en 2015 creció 11,9 % frente a la del año anterior, una expansión seguida por la del maíz (7,3 %) y del arroz (1,1 %).
De los 26 productos analizados, ocho registraron un aumento de la producción el pasado año. Además de la soja, el maíz y el arroz, también crecieron, entre otros, la avena en grano (4,8 %), patata inglesa (1,6%) y caña de azúcar (2,4%).
Entre los 18 productos cuya producción disminuyó en 2015 están la cebada en grano (26,4 %), el café en grano canephora (17,3 %) y la cebolla (11,2 %).
Para 2016 se espera una cosecha récord, superior en un 0,5 % a la de 2015, lo que suponen 1,1 millones de toneladas más.