Bogotá, 1 dic (EFE).- La Federación Nacional de Cacaoteros de Colombia (Fedecacao) anunció que dio inicio al mes del cacao, durante el cual se expondrán las bondades y beneficios del grano considerado como el mejor del mundo.
La celebración, que fue declarada por el Ministerio de Agricultura, tiene como objetivo mostrar las características del cacao, sus productos, subproductos y todas sus perspectivas favorables, señaló Fedecacao en un comunicado.
«Esperamos que los colombianos consuman más chocolate durante este mes, degusten los sabores del chocolate colombiano y con ello endulzar el mes más feliz de todas las personas como es diciembre», manifestó el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri.
El funcionario apuntó que el cacao es uno de los principales productos dentro del plan «Colombia Siembra», impulsado por el Gobierno para promover la siembra de un millón de hectáreas nuevas de diversos productos en los próximos tres años.
«En el plan Colombia Siembra participa el cacao como uno de los productos con mayor proyección por la calidad y las variedades que tiene el país, por las demostraciones que se han hecho a nivel internacional y el propósito es sembrar muchas nuevas hectáreas», agregó el ministro.
Por su parte, el director de Fedecacao, Eduardo Baquero López, afirmó que el gremio espera que en dos o tres años se terminen las importaciones del cacao y se aumenten las exportaciones, gracias a la ayuda del Ministerio con la renovación de cultivos.