Bogotá, 26 nov (EFE).- La multinacional noruega de fertilizantes Yara premiará mañana la mejor taza de café de Colombia en un concurso que se llevará a cabo en la ciudad de Medellín, informó hoy la compañía.
El primer Concurso Nacional de Calidad de Taza-Yara Champion Coffee seleccionará al ganador entre 103 granos procedentes de los departamentos de Antioquia, Caldas, Huila, Quindío, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca, las principales regiones productoras de café del país.
«Queremos mostrar que una planta bien nutrida produce un café de mejor calidad, trabajamos con caficultores innovadores que se enfocan en la mejora constante de sus prácticas incluso en términos de fertilización», explicó Yara en un comunicado.
Los tres primeros lugares entre los 10 finalistas serán premiados por Yara con la compra de su café a un precio más alto que el mercado.
El ganador recibirá además una invitación para asistir a la Feria Specialty Coffee Association of America (SCAA, sigla en inglés) que se llevará a cabo en Estados Unidos el próximo año, agregó la información.