Lima, 3 sep (EFE).- El peruano «Central» lidera la lista de Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, elaborada por la revista británica Restaurant, donde Argentina tiene 12 elegidos, México 10, Brasil 9 y Perú 8.
La siguiente es la lista entregada hoy en una ceremonia celebrada en Lima:
.1. «Central» (Perú)
.2. «Astrid y Gastón» (Perú)
.3. «D.o.m» (Brasil)
.4. «Maní» (Brasil)
.5. «Boragó» (Chile)
.6. «Pujol» (México)
.7. «Maido» (Perú)
.8. «Biko» (México)
.9. «Tegui» (Argentina)
10. «Quintonil» (México)
11. «Malabar» (Perú)
12. «Mocoto» (Brasil)
13. «Roberta Sudbrack» (Brasil)
14. «Aramburu» (Argentina)
15. «La Mar» (Perú)
16. «Tarquino» (Argentina)
17. «La huella» (Uruguay)
18. «El Baqueano» (Argentina)
19. «Pangea» (México)
20. «Fiesta» (Perú)
21. «Chila» (Argentina)
22. «La Cabrera» (Argentina)
23. «Tomo 1» (Argentina)
24. «Sud 777» (México)
25. «Manzanilla» (México)
26. «Merotoro» (México)
27. «Rafael» (Perú)
28. «Alto» (Venezuela)
29. «Oviedo» (Argentina)
30. «Osaka» (Chile)
31. «La Picantería» (Perú)
32. «Gustu» (Bolivia)
33. «Rosetta» (México)
34. «Remanso Do Bosque» (Brasil)
35. «Olympe» (Brasil)
36. «Epice» (Brasil)
37. «Ambrosía» (Chile)
38. «Attimo» (Brasil)
39. «Criterion» (Colombia)
40. «Francis Mallman 1884» (Argentina)
41. «Amaranta» (México)
42. «Corazón de Tierra» (México)
43. «Harry Sasson» (Colombia)
44. «Fasano» (Brasil)
45. «La Bourgogne» (Uruguay)
46. «El Cielo» (Colombia)
47. «Sucre» (Argentina)
48. «Elena» (Argentina)
49. «Leo, Cocina y Cava» (Colombia)
50. «Pura tierra» (Argentina).